আন্ত্রিক সমস্যা অজীর্নতা  নানা কারণে বদহজম হয় বা হজমের ব্যাঘাত ঘটে একে অজীর্ণতা বলে।  অজীর্নতার কারণ পাকস্থলী…

পাকস্থলীতে খাদ্য পরিপাক  পাকস্থলীতে খাদ্য পরিপাক  আমরা যেসব খাদ্যদ্রব্য গ্রহণ করি তা মুখগহ্বর থেকে পেরিস্টালসিস প্রক্রিয়ায় অন্ন…

মুখগহ্বর মুখগহ্বর পৌষ্টিক নালীর দ্বিতীয় অংশ।  মুখের অভ্যন্তরে দাঁত, জিহ্বা, ও লালা গ্রন্থি থাকে।  এগুলো প্রত্যক্ষ এবং…

ক্যালরি ও ক্যালরি নির্ণয় ক্যালরি পুষ্টিবিজ্ঞানে ক্যালোরি হলো শক্তির একক।  আর পদার্থবিজ্ঞানের হিসেবের একক কিলোগ্রাম পানির উষ্ণতা…

পুষ্টির অভাবজনিত রোগ সমূহ গয়টার প্রচলিত অর্থে গলগন্ড বলতে থাইরয়েড গ্রন্থির যেকোনো ফোলা কে বুঝায়।  আর গলগন্ডের…