আন্ত্রিক সমস্যা-১
আন্ত্রিক সমস্যা অজীর্নতা নানা কারণে বদহজম হয় বা হজমের ব্যাঘাত ঘটে একে অজীর্ণতা বলে। অজীর্নতার কারণ পাকস্থলী…
পাকস্থলীতে খাদ্য পরিপাক
পাকস্থলীতে খাদ্য পরিপাক পাকস্থলীতে খাদ্য পরিপাক আমরা যেসব খাদ্যদ্রব্য গ্রহণ করি তা মুখগহ্বর থেকে পেরিস্টালসিস প্রক্রিয়ায় অন্ন…
প্রাণিবিজ্ঞান পরিচিতি
প্রাণিবিজ্ঞান পরিচিতি অধ্যায় সারবস্তু: ১. ১৯৬৯ সালে হুইটেকার পাঁচ জগত শ্রেণিবিন্যাসের প্রস্তাব করেন। ২. প্রাণির পুষ্টি হলোজয়িক…
যকৃত ও অগ্নাশয়
যকৃত ও অগ্নাশয় সর্ম্পকিত যাবতীয় আলোচনা নিম্নে করা হল- যকৃত (Liver) মানবদেহের সবচেয়ে বড় গ্রন্থিকে যকৃৎ ।…
দাঁতের গঠন
মুখগহ্বর মুখগহ্বর পৌষ্টিক নালীর দ্বিতীয় অংশ। মুখের অভ্যন্তরে দাঁত, জিহ্বা, ও লালা গ্রন্থি থাকে। এগুলো প্রত্যক্ষ এবং…
খাদ্য সংরক্ষন ও খাদ্যে ভেজাল
খাদ্য সংরক্ষন ও খাদ্যে ভেজাল খাদ্য সংরক্ষণ যে প্রক্রিয়ায় খাদ্য পচন সৃষ্টিকারী ব্যাকটেরিয়া এবং ছত্রাকের সংক্রমণ ও…
BMR ও BMI নির্নয়
BMR ও BMI নির্নয় বি এম আর (BMR) পূর্ন বিশ্রামরত অবস্থায় মানব শরীরে ব্যবহৃত শক্তির পরিমাণ নির্দেশক…
উদ্ভিদজগতের শ্রেণিবিন্যাস
উদ্ভিদজগতের শ্রেণিবিন্যাস ১. শ্রেণিবিন্যাসের ধাপগুলো হচ্ছে: Kingdom > Division/Phylum > Class > Order > Family > Genus > Species…
ক্যালরি ও ক্যালরি নির্ণয়
ক্যালরি ও ক্যালরি নির্ণয় ক্যালরি পুষ্টিবিজ্ঞানে ক্যালোরি হলো শক্তির একক। আর পদার্থবিজ্ঞানের হিসেবের একক কিলোগ্রাম পানির উষ্ণতা…
পুষ্টির অভাবজনিত রোগ সমূহ
পুষ্টির অভাবজনিত রোগ সমূহ গয়টার প্রচলিত অর্থে গলগন্ড বলতে থাইরয়েড গ্রন্থির যেকোনো ফোলা কে বুঝায়। আর গলগন্ডের…