খাদ্য সংরক্ষন ও খাদ্যে ভেজাল
খাদ্য সংরক্ষন ও খাদ্যে ভেজাল খাদ্য সংরক্ষণ যে প্রক্রিয়ায় খাদ্য পচন সৃষ্টিকারী ব্যাকটেরিয়া এবং ছত্রাকের সংক্রমণ ও চর্বিজাতীয় অংশের জারণ বন্ধ করা হয় তাকে খাদ্য সংরক্ষণ বলে। মূলত খাদ্য সংরক্ষণ…
Continue readingখাদ্য সংরক্ষন ও খাদ্যে ভেজাল খাদ্য সংরক্ষণ যে প্রক্রিয়ায় খাদ্য পচন সৃষ্টিকারী ব্যাকটেরিয়া এবং ছত্রাকের সংক্রমণ ও চর্বিজাতীয় অংশের জারণ বন্ধ করা হয় তাকে খাদ্য সংরক্ষণ বলে। মূলত খাদ্য সংরক্ষণ…
Continue readingBMR ও BMI নির্নয় বি এম আর (BMR) পূর্ন বিশ্রামরত অবস্থায় মানব শরীরে ব্যবহৃত শক্তির পরিমাণ নির্দেশক কে বিএমআর (BMR) বলে। BMR এর পূর্নরূপ হল Basal Metabolic Rate. BMR এর…
Continue readingশক্তির পিরামিড বাস্তু তন্ত্রের শক্তির প্রবাহ সর্বদাই একমুখী জীব বৈচিত্র প্রজাতিগত বৈচিত্র বংশগতিয় বৈচিত্র বাস্তুতান্ত্রিক বৈচিত্র ধাঙর শক্তির পিরামিড খাদ্য শিকলে যুক্ত প্রতিটি পুষ্টি স্তরের শক্তি সঞ্চয় ও স্থানান্তরের বিন্যাস…
Continue readingকঙ্কাল অস্থি ও তরুণাস্থি নির্মিত দেহের অবকাঠামোগত গঠন যা জীবদেহের নরম অংশসমূহ কে সংরক্ষণ করে তাকে কঙ্কাল বলে। পূর্ণবয়স্ক মানুষের দেহ ২০৬ টি অস্থি দিয়ে গঠিত । কঙ্কালতন্ত্র জীবদেহের অন্তর্গত…
Continue readingঅ্যামাইটোসিস কোষ বিভাজন সংজ্ঞা যে কোষ বিভাজন প্রক্রিয়ায় একটি মাতৃকোষের নিউক্লিয়াস ও সাইটোপ্লাজম কোন জটিল মাধ্যমিক পর্যায়ে ছাড়াই সরাসরি বিভক্ত হয়ে দুটি অপত্য কোষের সৃষ্টি করে তাকে অ্যামাইটোসিস কোষ বিভাজন…
Continue readingকোষ বিভাজন যে প্রক্রিয়ায় একটি জীব কোষ বিভাজিত হয় একাধিক কোষের সৃষ্টি করে তাকে কোষ বিভাজন বলে। 1882 সালে সামুদ্রিক স্যালামান্ডার কোষে প্রথম কোষ বিভাজন লক্ষ্য করেন । অপত্য…
Continue readingসাইনোভিয়াল অস্থিসন্ধির গঠন, টেনডন, অস্থিবন্ধনী বা লিগামেন্ট ও পেশীতন্ত্র সাইনোভিয়াল অস্থিসন্ধির গঠন সাইনোভিয়াল অস্থিসন্ধি মূলত তিনটি অংশ নিয়ে গঠিত। যথা- ক) তরুণাস্থি খ) সাইনোভিয়াল রস গ) ক্যাপসুল ক) তরুণাস্থি সাইনোভিয়াল…
Continue readingঅ্যামাইটোসিস কোষ বিভাজন, পদ্ধতি ও এর গুরুত্ব কোষ বিভাজনঃ যে প্রক্রিয়ায় একটি জীব কোষ বিভাজিত হয় একাধিক কোষের সৃষ্টি করে তাকে কোষ বিভাজন বলে। ওয়াল্টার ফ্লেমিং 1882 সালে সামুদ্রিক সালামান্ডার…
Continue readingকঙ্কাল ও কঙ্কালতন্ত্র ।। কঙ্কালতন্ত্রের গুরুত্ব বা কাজ কঙ্কালঃ অস্থি ও তরুণাস্থির নির্মিত দেহের অবকাঠামোগত গঠন যা জীবদেহের নরম অংশসমূহকে সংরক্ষণ করে তাকে কঙ্কাল বলে। পূর্ণবয়স্ক মানুষের দেহ 206 টি…
Continue readingজেনেটিক কোড জেনেটিক কোডের সংজ্ঞাঃ নিউক্লিওটাইড বা নাইট্রোজেন বেসের যে গ্রুপ কোন অ্যামিনো এসিড এর সংকেত গঠন করে তাকে বংশগতি ও সংকেত বা জেনেটিক কোড বলে। কোড অর্থ গোপন সংকেত…
Continue reading